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醴陵人醴陵话 这些意思你都懂了么?
来源:株洲晚报 日期:2020-12-24 浏览
□ 王彦宏

一、 簸箩货(菠萝货)

现在的醴陵人,但凡在讲起一件价格低、档次不高的大路货物品时,喜欢用“簸箩货”或“菠萝货”来形容。听者也心照不宣,它已经成为人们对“质低价廉”货物的戏称。但是,却没有几个人知道这“簸箩货”或“菠萝货”称谓的来历。其实“簸箩货”或“菠萝货”,都应该是“驳箩货”的“谐音讹传”。

在旧时的商贾场所或码头,如果碰上体积较小、重量较轻、但是数量众多且价值低廉的物品时,买卖双方就会达成默契:一不称重量,二不细数数目,而是用竹篾制的箩筐(谷箩),装满货物,一筐一筐地,近距离地从甲处驳(倾倒)到乙处,有时就是从船上直接驳运到岸边码头上,只计驳箩的总筐数结算货款。这样又快又省力,而且还相对准确地完成了交易, 双方皆大欢喜。以此传承下来,只要是又运来了此类货物,买卖双方交易时就会吆喝着:“驳箩啰!驳箩啰……”于是,这种以“箩”为计量单位的大路货物就被称为“驳箩货”了。

二、牛屎弄(巷)子

在醴陵中山南路中段,有一条约1米来宽的狭窄小巷,人们都叫它“牛屎弄子”。我第一次知道这个小巷的“大名”,是在1964年读初中一年级时,我有个同班同学涂霞生,当年自我介绍时说:“我家住在南门‘牛屎弄子’隔壁”。当时我觉得这名字难听,又奇怪,又好笑,但好记。但从未想考证为什么要这样叫。这几年,醴陵市区面貌大变,无数巷陌街头的凹凸地面都铺上了平坦的沥青路面,一块块“蓝底白字”或“绿底白字”的长方形巷牌在路口竖立,给街头巷尾增添了一抹亮色。

一日偶过中山南路一巷口时,只见一块醒目的“由是巷”巷牌。不禁恍然大悟:原来“牛屎”正是“由是”的谐音。我查阋了早年出版的《醴陵县地名录·城关镇地名》,只见中山南路“由是巷”的名称赫然在录。证明是先有“由是巷”,而后才有谐音讹传的“牛屎巷”这个难听的名字!

三、猫鱼

醴陵人喜欢吃霉豆腐,并且会做霉豆腐。本土有名气的品牌就有“阿秀腐乳”“清婆佬豆腐乳”等。对此食品,人们最大众的叫法是霉豆腐或腐乳。现在,也有一些醴陵人像长沙、湘潭人那样,把它叫做“猫鱼”。这其实是与霉豆腐风马牛不相及的一个名称,也是“谐音讹传”的一例。

曾有人解释了为什么把霉豆腐叫“猫鱼”的原因,说是因为猫吃鱼的时候吃得很慢,而人们吃霉豆腐时由于咸也吃得很慢,所以就把霉豆腐叫做“猫鱼”了。我认为这种解释牵强附会:现实中猫吃鱼的动作并不慢的,即便慢,也与霉豆腐不相干。我的父亲曾经爱吃霉豆腐,也会做霉豆腐,我目睹他每一次制作时,如果豆腐块上不长出一层白“毛”(菌丝)来,就不能进行下一道工序。由此揣度:我们的前辈们绐长了毛的霉豆腐起的另一个简洁的名称,应该是叫“毛乳”而不是叫“猫鱼”才对。“猫” 就是“毛”的“谐音讹传”。

我跟有些把霉豆腐叫“猫鱼”的朋友说“猫鱼”与“毛乳”的正误,他们一个个都恍然大悟:“哦、哦,对对……对,有道理!老祖宗是这个意思。”

四、劳温你

有一天乘醴陵1路公交车,坐在我旁边靠窗的一位初中女生到站下车时,我忙站起来让了一让,她马上说了句“劳温你!”我当时很惊讶,不是因为她的礼貌,而是因为这种感谢用语在醴陵已经好久不曾听到了,特别是从一个中学生的嘴里说出来。

在上世纪七十年代以前,醴陵人在感谢他人时不说“谢谢”,都是说一句“劳温你!”为什么不说“谢谢”,我理解为“劳温你”是土话,说“谢谢”,太洋气。等到长大了,明白的事理多了,懂得触类旁通,有一天向人家道一声“劳温你”时,忽然想到这“劳温你”是“劳问你”的谐音。细究下来:“劳问你”中的“劳”:就是劳累(劳驾)你了!“问”:就是问候(问讯)你了!内涵丰富,感激之情溢于言表!

如今,追求时尚开放的醴陵人,在感谢他人时大都不用“劳温你”了,而普及了“谢谢你”这一句书面语与口头语统一的普通话。

【来源:株洲晚报】

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