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醴陵市餐饮行业启用“可降解”用品
来源:醴陵市融媒体中心 日期:2021-01-11 浏览
醴陵市餐饮行业启用“可降解”用品

元月1日起,塑料吸管禁令生效。近日,记者就此实地走访调查。

2020年,国家有关部门出台新规:全国范围内的餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。记者首站来到图兰朵酒店,发现该酒店已经停止使用一次性塑料吸管、塑料袋和打包盒。

“从2020年年底起,我们多次到长沙寻找可降解塑料袋、吸管,以及打包盒的供应商。目前,我们所使用的打包袋和吸管,已经全部换成了可降解的材料。”图兰朵酒店餐饮总监易微说。

图兰朵酒店是醴陵市餐饮协会会长单位,每年都承担了瓷博会、花炮博览会等大型活动的接待任务。易微介绍,以前一年使用一次性塑料袋和吸管数量过万,启用可降解材料后尽管成本增加,但是大家一致同意响应政策率先执行。“希望能够起到好的带头作用,同时,我们也会号召其它的餐饮单位一起参与进来。”易微说。

对于“限塑令”,就餐顾客胡珊表示支持:“如果商家像我提供这种塑料的吸管和塑料袋,我会拒绝,因为爱护环境人人有责。”

记者还来到步行街和瓷城大道等地,调查“限塑令”执行情况。在一家奶茶店,记者了解到,该店可降解的吸管和纸杯已经采购到位。

“我们门店一年要销售一万多杯奶茶,也就是说要使用一万多根吸管。将塑料吸管换成可降解的吸管之后,我相信对环保会起到一定的积极作用。”奶茶店店长陈小晴说。

记者温馨提醒广大市民,可降解材质的吸管、塑料袋和打包盒在自然条件下降解速度较慢,因此同样不可以随意丢弃,需要回收处理。

来源:市融媒体中心
作者:肖曦